Ihre Aufgaben:

-  Stellvertretung des Küchenchefs

-  Einkauf/ Bestellungen und Warenkontrolle in Vertretung

- Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen Küche - À-la-carte-Küche - Hausmannskost

- Einhaltung der HACCP Richtlinien

ANFORDERUNGSPROFIL:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch_Köchin oder

- entsprechende Berufserfahrung als Sous Chef

- selbstständiges Arbeiten

- Verlässlichkeit

- Teamfähigkeit

- Deutschkenntnisse

ARBEITSZEIT:

- Vollzeitbeschäftigung

- 6 Tage pro Woche (40 Stunden)

- Rahmenarbeitszeiten zwischen 10:00 Uhr und 21:30 Uhr

ZUSÄTZLICH WIRD GEBOTEN:

- freie Verpflegung

- Unterkunft wird zur Verfügung gestellt (Einzelzimmer, Dusche, WC, Wlan)