Anforderungsprofil
Dein Profil:
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Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
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Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
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Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
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Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
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Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
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Gepflegtes Erscheinungsbild
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Gute Deutschkenntnisse
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Freude am Beruf und an der Arbeit im Team
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Bereitschaft zur Weiterbildung
Dein Aufgabenfeld:
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Zubereitung der Speisen
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Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
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Verantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
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Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte
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Qualitätskontrolle der Speisen
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Einhaltung der HACCP-Standards
Was wir bieten
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Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
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Junges & dynamisches Team
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Eine Arbeitsstelle mitten in den Alpen
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Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser (Mit Bus oder zu fuß erreichbar /andere Mittarbeiter mit Auto)
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Verpflegung inklusive: Frühstück, Mittagessen & Abendessen (2x täglich warme Mahlzeiten)
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14 Monatsgehälter pro Jahr
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Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung!
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Berufserfahrung1 Jahr
Sprachkenntnisse
Deutsch
B1