Chef de Partie (m/w/d)

Fähigkeiten:
✔️ Teamfähigkeit
✔️ Belastbarkeit
✔️ Flexibilität
✔️ Mitarbeitermotivation
✔️ Bereitschaft zur Weiterbildung

Profil:
✅ Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
✅ Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
✅ Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
✅ Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
✅ Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
✅ Gute Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse

Wir erwarten:
☝️ Bereitschaft im Team zu arbeiten
☝️ Wachsames Eingehen auf den Gast
☝️ Kompetenz
☝️ Bereitschaft Gästen behilflich zu sein ob im Dienst oder in der Freizeit
☝️ Verlässlichkeit
☝️ Wille zur Weiterbildung
☝️ Interesse für die Tourismusbranche, die Hotellerie und die Gastronomie

Aufgaben:
🔸 Mitarbeit beim Erstellen und Planen von Menüs
🔸 Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte
🔸 Zubereitung der Speisen
🔸 Verantwortung für einen optimalen Produktionsablauf
🔸 Qualitätskontrolle der Speisen
🔸 Kontrolle der Einhaltung der HACCP-Standards

🔹 Berufserfahrung/Führungserfahrung: 3 Jahre

Wir bieten:
👍 Vollzeitbeschäftigung
👍 in Saisonanstellung
👍 bei einer 6-Tage-Woche
👍 im Ausmaß von 48 Wochenstunden
👍 Unterkunft und Verpflegung kostenlos
👍 Einzelzimmer mit Bad / Dusche, TV, WC, Internet
👍 Arbeitskleidung wird bereitgestellt
👍 Benützung Fitnessraum kostenlos
👍 Verpflegung kostenlos
👍 Waschmaschine / Trockner kostenlos
👍 Internet / WLAN kostenlos
👍 Aus- und Weiterbildungen

🔹 Arbeitszeiten 09:00-12:00 und 17:00-21:30 
🔹 Arbeitskleidung selbst mitnehmen